ブルガリアは、歴史ある建物や美しい自然、活気ある文化、絶品のバルカン料理、そして世界的に有名なブルガリアヨーグルトの本場です。
定番の観光地もたくさんありますが、
この記事ではちょっと違ったブルガリア、
地元の人たちが「本当に知ってほしい！」と思っている場所を紹介します。
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Made in Blueの絶品ブルガリア料理｜ソフィア中心部で見つけた「静かな感動」。
まず紹介するのは、ソフィアの中心にあるメイド・イン・ブルー。
ここは、伝統的なブルガリア料理と、世界各国の味が融合したレストランです。
歴史ある建物の中にあって、店内はブルガリアのアートで飾られています。
初めて入ったときの感想は、ただただ「すごい！」の一言。
本当に息をのむ美しさでした。
料理も、文句なしにおいしかったです。
この場所に来ると、時間を忘れてずっと居たくなります。
間違いなく、行ってよかったと思えるお店でした。
